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圖片來源/ Ameba

嗨e點_晨鴻食品FB

 

 

 

這些可愛聖誕便當的共通點都是擺設簡單,不需要額外準備特殊食材,只需要常見的海苔、醃菜以及各色蔬菜,偶爾會用到模具組,讓料理者能用最簡單的方式享受自己動做菜的樂趣。過節吃大餐似乎已經成為一種約定俗成的方式,但是對於喜歡下廚的人而言,任何大餐都比不上親手為心愛的人烹調的料理,日本美食網站Ameba募集網友創意,彙整出節日/紀念日便當特集,獻給不能過節或者不想外出人擠人的網友參考,不需要豪華食材,只需要一點小小的改變,平凡無奇的便當也可以很有聖誕味!

 

進階版的雙雪人便當,用了蘋果皮還有小黃瓜作裝飾,除了飯菜連水果都一應具全,營養滿點!

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不想花那麼多時間裝飾,那就弄個小小的熱狗麋鹿,加上起司片跟白飯捏出來的聖誕老公公,只是一點小改變就變得很有過節味道。 

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覺得只是切切菜、擺擺盤太沒誠意?來看看達人的壓箱拿手絕活!聖誕老公公壽司!太太太可愛了啦~~ 帶這種便當感覺會餓肚子,完全捨不得吃進嘴裡。 

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可愛的番茄小點心,紅白配超討喜,中間應該是馬鈴薯泥,這個料理功力真的要很好,先把小番茄切開稍微挖空,再將薯泥塞進去、塑形,光想就頭暈了… 

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手不巧真的沒辦法做細活,那來學學燴飯版本的聖誕餐,只要把飯捏成應景的樣子,不用做細緻的臉、手腳,成功率應該會大大提升。 

雪人蔬菜燴飯!把白飯捏成兩個小球,一上一下疊成雪人的樣子,用配料中的火腿腸與蟹肉棒做裝飾,可愛雪人搞定。 

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黃色小雞燴飯。煮飯時加入一點咖哩粉染色,裝進小碗接著倒扣在盤中,放上紅蘿蔔、葡萄乾、小番茄做修飾就完成了。 

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超可愛熊熊咖哩!! 幾乎不需要用工具,手搓搓捏捏擺盤就可以做出可愛小熊一隻。 

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進階版的小雞加上牠的好朋友們! 星星的部分都是起司片,至於米飯可能要有模組比較方便,算是需要比較多道具的一道料理。 

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除了節慶便當也有紀念日料理,交往、結婚、入學、喬遷通通都有,從便當、料理、點心、蛋糕應有盡有,對熱愛下廚的人來說,只有不想煮的飯,沒有煮不出來的大餐啊。 

基本款的慶祝御飯糰,帶便當的最佳選擇,簡單又方便,用剪刀把海苔剪成想要的圖案貼上去就好了。 

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愛妻便當一發!打開看見心情怎麼能不好啊!多忙都不會累~ 

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最後來個紀念日甜點,親手寫上想說的話就完成獨一無二的紀念日蛋糕!

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不擅長做蛋糕也沒關係,從超市購買現成的餅乾麵糰,捏成喜歡的形狀加上糖霜寫字,有點醜的造型反而購有特色,超可愛的啦! 

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 轉載自「Oops!新鮮事」

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    沖泡達人 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()